Distinguir os ovos
Sabem quando se vão servir de uns ovos e depois ficam na dúvida se ainda estarão bons?
Há um truque muito fácil e rápido que eu uso frequentemente, e que se baseia em encher uma taça de tamanho suficiente com água, e introduzir os ovos crus.
Os que forem ao fundo estão muito frescos. Os que ficarem assim-assim, estão bons para consumir, mas os que vierem ao de cima e boiarem, só têm lugar num sítio: no caixote do lixo!
E isto explica-se porque o ovo estragado tem uma maior quantidade de ar dentro da casca, o que faz que flutue. uma imagem para ajudar a memorizar:
Nunca mais tenham dúvidas!