Para os amantes de chocolate
Há 13 anos que a empresa Barry Callebaut, sediada na Suíça, tentava fazer chocolate naturalmente rosa.
Conseguiu finalmente.
A partir de grãos de cacau rubi, produzida no Equador, Brasil e Costa do Marfim. Trata-se de um cacau supostamente doce, mas com um travo ácido.
Para os amantes de chocolate, aguardem mais 6 a 18 meses, até a comercialização chegar à nossa porta!