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happyness is everywhere

O Povo português é essencialmente cosmopolita. Nunca um verdadeiro Português foi português: foi sempre tudo. FP

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O meu jantar ontem

Eu ando sempre em dietas.

Não é que eu goste de dietas, entenda-se. Eu gosto é de comer. E apreciar comida.

 

E não consigo vir a Espanha sem comer bacalhau e gaspacho. E o menu de ontem no hotel era o quê? Pois... 

 

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Beringelas fritas com mel e à parte vinha um mini-jarro com o gaspacho (frio claro). Delicioso!!

 

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O meu eleito sempre que venho a Espanha: Bacalhau. Neste caso bacalhau com fritada de tomate, pimentos e cebola.

Porque o bacalhau deles é diferente do nosso. Eles usam amiúde o bacalhau fresco e digo-vos que isso faz toda a diferença num prato!

Aliás para ser sincera, nunca vi bacalhau fresco à venda em Portugal. Haverá certamente, mas...

 

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E para finalizar? Um brownie com gelado.

 

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